Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP

Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP pochodzi z zachodniej części tego północnoamerykańskiego kraju, gdzie rośnie na wysokości powyżej 1350 m npm na plantacji Hacienda Montecristo prowadzonej przez rodzinę Medina od 1916 roku. 
Położenie plantacji na wysokości powyżej 1300 m npm przekłada się na wolniejszy wzrost i rozwój owoców, a tym samym większą twardość ziarna.
 
Dzięki temu nabierają one głębi smaków i aromatów, a także większej słodyczy. Plantacje położone są głównie w cieniu drzew bananowców. Kawowce rosną w czystym, ekologicznym środowisku, wolne od szkodników i szkodliwych grzybów. Dzięki temu nie muszą być opryskiwane pestycydami.  Ziarna są zbierane ręcznie i poddawane obróbce na mokro ( washed ).
 
Skrót EP świadczy o tym, że ziarna są ręcznie sortowane w celu usunięcia wadliwych ziaren oraz ciał obcych. 
 
Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP to 100% arabika, o aksamitnym smaku i owocowym aromacie, z miękkim body i gładkim wykończeniem. Kawa ta charakteryzuje się łagodną owocową kwasowością, dobrze wyczuwalnymi nutami pomarańczy, brzoskwiń, orzechów i czekolady i delikatną słodyczą.
 
Kawa HONDURAS Montecillos SHG EP dostarczy Ci wiele przyjemności parzona zarówno ciśnieniowo, jak i przelewowo lub metodami alternatywnymi. 
 
Właściwości smakowe: 
Aromat: ★★
Kwasowość: ★
Moc palenia: ★★
Profil smakowy: czekolada, pomarańcza, orzechy
 
Darmowa wysyłka przy zamówieniu powyżej 200zł.