BLOG KAWY ŚWIATA

Tiramisu to jeden z najbardziej znanych włoskich deserów, który podbił podniebienia na całym świecie. Składa się z maczanych w kawie podłużnych biszkoptów przełożonych masą z serka mascarpone i ubitych z cukrem jajek.

Wakacyjny przewodnik dla kawoszy w drodze Wakacje. Słońce, relaks, piękne widoki… i nagle: kryzys porannej kofeiny. Bo kawa w pensjonacie...

W zachodniej Kenii, tam gdzie wulkaniczna ziemia oddycha ciepłem słońca, a poranna mgła snuje się nad wzgórzami, dojrzewa kawa o niepowtarzalnym charakterze. To nie tylko napój – to opowieść o ludziach, przyrodzie i miejscu, gdzie ziarno nabiera duszy. Wyrusz z nami śladem kenijskiej kawy, prosto do serca Rift Valley.

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, na pewno spotkałeś się z terminem "microlot". Co to oznacza i dlaczego te kawy są tak wyjątkowe?