Kawa INDIA Monsooned Malabar AA

India Monsooned Malabar – indyjska arabika o wyjątkowym charakterze
Szukasz kawy o niskiej kwasowości, głębokim smaku i aromacie, w którym królują czekolada, karmel i przyprawy? India Monsooned Malabar to 100% arabika, która wyróżnia się nie tylko smakiem, ale również niezwykłą historią.
 
W jej filiżance odkryjesz słodkawe nuty orzechów, karmelu i czekolady, przełamane korzennymi akcentami cynamonu, goździków i kardamonu. Całość dopełnia subtelna nuta tytoniu i charakterystyczny, lekko ziemisty aromat. To kawa pełna, harmonijna i pozbawiona wyraźnej owocowej kwasowości.
 
Sekret tkwi w specjalnej obróbce
Co czyni tę kawę tak wyjątkową? Jej ziarna poddawane są tradycyjnej obróbce monsunowej. Przez około 12–16 tygodni na indyjskim wybrzeżu Malabar wystawia się je na działanie wilgotnego powietrza znad Morza Arabskiego. Ziarna pęcznieją, zmieniają kolor, a ich smak staje się łagodniejszy i nabiera charakterystycznych korzennych nut.
To właśnie ten niezwykły proces nadaje ziarnom India Monsooned Malabar jej niepowtarzalny charakter.
 
Chcesz poznać tę historię bliżej? Przeczytaj nasz artykuł: Kawa monsunowa – wysmagana deszczem i wiatrem.
 
Jak ją parzyć?
Ta indyjska arabika świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, gdzie jej czekoladowo-orzechowe nuty i pełny smak mogą pięknie wybrzmieć. Możesz przygotować ją również metodami przelewowymi i alternatywnymi, odkrywając różne oblicza jej aromatu.
 
Lubisz kawy o czekoladowo-orzechowym smaku, korzennym aromacie i niskiej kwasowości?
Dodaj India Monsooned Malabar do koszyka i przekonaj się, jak smakuje arabika, której wyjątkowy charakter kształtują indyjskie monsuny. Być może właśnie znalazłeś swoją nową ulubioną kawę!
 
Właściwości smakowe: 
Aromat:         ★★
Kwasowość:  ★
Moc palenia:  ★★
Profil smakowy: karmel, cynamon, kakao
 
Darmowa wysyłka przy zamówieniu powyżej 200zł.